Ein oberflächlicher Betrachter könnte meinen,
die schottische Whisky-Welt bestünde nur aus Single-Malts.
Doch dem ist nicht so...
immerhin fließen ca 92 % der Single Malt Produktion in die Herstellung
von Blended Scotch Whisky ein.
So ist es nicht verwunderlich, dass die großen Marken wie Johnnie Walker, Chivas Regal, Ballantine's, Grant, J&B, Dewars, Vat 69 oder Teachers nicht nur die Säulen der schottischen Whiskyindustrie darstellen, sondern sich weltweit auch größter Beliebtheit erfreuen.
Woher nun mein Interesse an den Blends herrührt, kann ich garnicht mal sagen...
Ich genieße natürlich auch gerne mal einen guten Single Malt, aber ich weiß ebenso die Komplexität und Ausgewogenheit eines guten Blends zu schätzen.
Bei den Single Malts gibt es hunderte Geschmacksrichtungen... von salzig über würzig, scharf, erdig bis torfig... alles Individualisten... jeder für sich ein Soloinstrument...
...und ein Blend macht aus all diesen Soloinstrumenten ein Orchester... in ihm vereinen sich alle Stärken der verwendeten Single Malts... er zieht sich das Beste aus ihnen heraus und wird so zu einem "Best of" zum genießen...